Resep Membuat Popcorn Karamel

Popcorn merupakan makanan tertua di dunia. Konon popcorn telah ditemukan bahkan sejak 4700 sebelum masehi

Bahan Popcorn Caramel

100gr jagung popcorn

2 sdm margarin/ butter

Saus Caramel

60gr gula pasir

1 sdm margarin/butter

100ml susu cair uht

Cara Membuat Popcorn Caramel

Popcorn 

Panaskan margarin, masukkan jagung popcorn, aduk rata, tutup pan, biarkan meletup2 dan mengembang semua, gunakan api sedang cenderung kecil.

Setelah mengembang semua, matikan api, buka tutupnya, biarkan dingin

Saus Caramel

panaskan gula pasir hingga meleleh (gunakan api kecil), masukkan butter lalu aduk hingga rata. Tambahkan susu cair, aduk rata, biarkan mendidih dan mengental (sesekali diaduk)

Tuang saus caramel ke dalam popcorn,aduk hingga rata

Masukkan ke dalam wadah kedap udara

Popcorn siap disajikan