6 butir telur

140 gr gula pasir

1 sdt SP

1 sdt pasta vanila

180 gr tepung terigu segitiga

18 gr tepung maizena

18 gr susu bubuk

120 gr mentega, lelehkan

60 gr minyak sayur

Selai cokelat

Butter cream cokelat

1. Masukkan ke dalam wadah, telur, gula, SP, pasta vanila, tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk.

2. Mixer dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 10 menit sampai mengembang kental berjejak.

3. Tambahkan mentega leleh minyak sayur, aduk balik pakai spatula sampai benar2 tercampur rata.

4. Tuang adonan dalam loyang cekung bunga diameter 20cm yang sudah dioles pengoles loyang atau mentegatabur tepung.

6. Panggang dengan suhu 170c api atas bawah selama 15 menit pertama, lalu turunkan suhu menjadi 160c sampai matang (total memanggang 50 menit), sesuaikan dengan oven masing-masing ya.

7. Setelah dingin, isi bagian tengah cake dengan selai cokelat dan hias pinggirnya dengan butter cream.