Resep Membuat Nastar Strawberry Bianca

Membuat Nastar Strawberry Bianca

Resep Membuat Nastar Strawberry Bianca

Bahan Nastar Strawberry Bianca

150 gr Butter
2 x kuning telor
1 sachet (300gr) Tepung Bianca Lotus Nastar 
2 sdt Keju Parmesan
Pewarna Merah & Hijau secukupnya

Cara Membuat Nastar Strawberry Bianca

  1. Mixer Butter Kuning Telor hingga lembut 3 menit, matikan Mixer. Lalu masukkan keju parmesan tepung bianca campur hingga rata dan bisa dipulung.
  2. Beri Pewarna merah & Hijau Secukupnya lalu campur hingga rata.
  3. Timbang adonan merah 23 gr dan adonan hijau, @2 gr. Lalu bungkus filling selai strawberry @10 gr kemudian bungkus rapat dengan adonan merah kemudian bentuk dengan cetakan
  4. Panaskan Oven 15 menit sebelumnya lalu panggang dengan suhu antara 130-140′ 75 menit (selalu dilihat kalo nastar mulai mau pecah keluarkan sebentar angin-anginkan lalu panggang kembali). Panggang suhu kecil dan agak lama supaya warnanya cakep ya.
  5. Setelah matang dinginkan di atas colling rack, setelah suhu ruang baru dipacking
Next Post Previous Post