1 kg singkong parut

2 btg seledri iris tipis

1 btg daun bawang iris tipis

Garam, kaldu jamur, gula pasir

7 bh cabe merah keriting

1 sdm ketumbar

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1. Siapkan wadah masukkan parutan singkong, garam, daun bawang, daun seledri, kaldu jamur, gula pasir dan bumbu halus aduk hingga merata. Koreksi rasa

2. Ambil adonan 1 sdm lbulatkan lalu pipihkan kemudian goreng dalam minyak panas , masak hingga golden brown. Gunakan api sedang.

3. Angkat sajikan panas